Barszcz Ukraiński.

SKŁADNIKI:
  • Puszka fasoli konserwowej białej, 
  • 20dag włoszczyzny mrożonej słupki lub paski, 
  • pół główki kapusty, 
  • słoik buraczków tartych, 
  • bulion, 
  • 3 ziemniaki


PRZYGOTOWANIE:
Do ugotowanego wcześniej bulionu (ugotowanemu na mięsie drobiowym, które też można wrzucić do zupy) wrzucamy włoszczyznę, odcedzoną fasolę oraz pokrojone w kostkę ziemniaki. Szatkujemy kapustę i również wrzucamy ją do zupy. Kiedy ziemniaki zmiękną dodajemy buraczki. Na koniec doprawiamy śmietaną. Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz